Gæren røres ud i lunkent vand, hvorefter salt, olie og mel æltes i lidt ad gangen, til dejen samler sig uden at klistre. Efter en hævetid på cirka 20 minutter trilles dejen til pølser, der snoes om en pind og holdes over bålets gløder, til brødet er gyldent hele vejen rundt. Dejen kan også varieres med en fyldning af pesto, ost eller hvidløg rullet ind, før den snoes om pinden — en klassisk bålret, der kræver hverken gryde eller pande, kun en pind pr. spejder. Opskriften er hentet fra SL 2026-kogebogen, udgivet af Foreningen Spejderne.
Udstyr
Lav dejen