Karamelliserede rødløg

Fremgangsmåde

1. Pil rødløgene og skær dem i tynde både.
2. Steg løgene i smør ved middelvarme i ca. 10 minutter med et godt drys salt.
3. Tilsæt honning og balsamico, og lad løgene stege videre i ca. 10 minutter, til de er bløde og søde. Smag til med salt og peber.